約400年の伝統を誇る宮城県の名産麺・白石温麺(しろいしうーめん)は、食用油を使用せず作り、9センチという短さが特徴の麺です。 冷たくしても温かくしても、年間を通して美味しく召し上がれます。 「つりがね白石温麺」は、つるみ、のどごし、歯ごたえ、それぞれが調和のとれた「うーめん」で、きちみ製麺の看板製品として長い間高い評価を受けています。きちみ製麺工場出荷量No.1の人気製品です。 ■生産者の声 その昔、孝行息子が油を使わない麺の製法を教わり胃病の父に食べさせ病が全快。その話が伝わり、息子の温情を讃え、白石の「温麺(うーめん)」と名付けられました。吉見(きちみ)家では白石城主片倉小十郎公の家臣として長い間仕えたことから、片倉家の旗印である「つりがね」を商標としてお許しいただきました。このつりがね印には白石温麺の味と名声が「天下に鳴り響くように」との願いがこめられています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです 【検索キーワード】 そうめん 国産 温麺 うーめん 麺 つりがね 取り寄せ お歳暮 お中元 ギフト 白石温麺 お中元対応 ふるさと納税 宮城県 白石市