弊社のロングラン商品「山芋そば」をリニューアルしたのがこの　ざる蕎麦　です。 山芋粉を入れて練り上げておりますのでツルツルとした食感です。 「ざる蕎麦」という商品名ですが、温かいつゆでお召し上がり頂いても良く、季節を問わす一年中お楽しみ頂けます。 ●お召し上がり方法● ・沸騰したたっぷりのお湯にそばをパラパラと入れます。(麺100gあたりお湯約1リットルほど) ・約4～5分ほどゆでます。 ・1～2本取り出し、お好みのかたさになりましたらお湯を切り、手早く冷水でしっかりもみ洗いをし、ザルなどにあげて水切りします。 ・あらかじめご用意頂いたお好みのつゆでお召しあがり下さい。冷たくしても温かくしても美味しくお召し上がり頂けます。 【生産者の声】 創業明治25年。南蔵王山麓の伏流水が流れる白石市に弊社はございます。 宮城県白石市の名産品である「白石温麺」(しろいしうーめん)ほかの乾麺専門の製造メーカーと致しまして うどん・そうめん・ひやむぎ・そばなどを製造・販売しています。 「干す(乾燥させる)」というひと手間を経た “乾麺ならではの美味しさ“ を是非お楽しみ頂きたいと思います。 【原材料・成分名】 小麦粉(国内製造)、そば粉、山芋粉、食塩 【保存方法】 直射日光と湿気を避けて下さい 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。