陣中 牛タンラー油1個 と 牛タンそぼろ1個 詰合せ
小さくカットした牛タンをじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベ－スの食油に唐辛子、にんにく等をしっかりなじませた調味油と丁寧に合わせた「牛タン仙台ラ－油」、挽肉状にした牛タンを赤糖、醤油、仙台味噌等で煮込み過ぎない絶妙な温度と時間で煮込んだ「牛タン仙台そぼろ」。どちらもご飯が進む事間違いなしです。 【原材料】 仙台ラ－油：牛タン、食用調合油（食用なたね油、食用大豆油）、砂糖、醤油、食用ごま油、椎茸エキス、オイスタ－ソ－ス、味噌、ガ－リック、パ－ム油、香辛料、ごま、唐辛子、さとうきび抽出物 牛タンそぼろ：牛タン、醤油、砂糖、水あめ、みりん、生姜、食用ごま油、牛タンエキス、たまねぎ、天日塩、米麹、さとうきび抽出物、味噌、椎茸エキス、昆布粉末、香辛料、オイスタ－ソ－ス、にんにく
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メディアも注目！陣中人気ＮＯ．1商品 牛タン仙台ラ－油
・アツアツご飯にそのまま乗せて
・麺類、鍋物、ピザ、チャ－ハン等の具材や調味料として
・納豆、冷奴にかけて
陣中の「牛タン仙台ラ－油」は、平成29年度販売実績 17万本
陣中の「牛タン仙台ラ－油」は、全国のお客様からご支持を頂戴しており昨年度は17万本を販売させていただきました。また多数のメディア（ＴＶ、雑誌）にも取り上げられています。甘辛く煮込みラ－油のピリ辛さをまとった牛タンもさることながら、牛タンのエキスが出ているラ－油は、まさに万能調理料として幅広くご利用いただけます。アイデアひとつで楽しみ方色々の「牛タン仙台ラ－油」です。
1日の生産量は「5000本」
元和食料理人の弊社社長のレシピは、まさに手づくり。牛タンもラ－油も職人が手間暇かけて製造しています。使用している牛タンの調理はもとより、ラ－油もこの商品の為自社で調合しています。
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