生産者の「心」が消費者の「心」へ伝わるように・・・

心を込めて育てたお米です。我々の思いが伝わることを願いながら出荷致します。是非、最後の一粒まで我々のこだわりと心を味わっていただきたいです。

「心」が「美食」を作り感動が生まれる

私たちは「美食」の提供を心掛けております。栽培するものの「心」調理すものの「心」そして感謝をして頂くものの「心」この目には見えないものを大事にすることにより、様々な感動が生まれ繋がりが生まれるものと考えます。それこそが「美食」であり、そのために土作り・育苗・田植え・水管理に収穫から出荷・保管までこだわりを持ち皆様の食卓に届く日を楽しみしながら日々汗を流しております。その最高のご褒美が「美味しかったよ！」この一言が聞きたくて今日もまた頑張ります。

質にこだわった極上のお米

「ササニシキ」さっぱりとした味わいで粘り気が少なめのお米のためお寿司屋さんでよく使われています。おかずを引き立たせくれるお米で和食に合います。
「つや姫」甘み・旨味・粘り気・ツヤとバランスのとれたお米です。お米の味がわかるようなあっさりとした味付けのおかずと相性が抜群です。