【和（なごみ）かたらぁな】　心が和むひとときを・・・・と、和菓子処　甘仙堂　が作った個性豊かな五つのカタラーナ、甘味・塩味・酸味　和と洋が美味しく融和したバラエティ豊かな味わいをぜひお楽しみください。 ①あずき：生地にはこし餡を混ぜてほのかな甘みを引き出し、さらに粒あんを入れることで小豆の香りと食感を生かした、バランスの良い二層に仕上げました。 ②塩ずんだ：宮城の郷土の味・ずんだ。最後に塩を振りかけることで、枝豆の風味を引き立てました。宮城のお土産にも最適な、新しいずんだのスイーツです。 ③赤すぐり：宮城県栗原市花山地区の真っ赤な『花山ルビィふさすぐり』をソースにしました。生地にはクリームチーズを使用し、酸味のあるソースとの調和にこだわりました。 ④しょうゆ：甘仙堂の看板商品「ゆべし」の味を決める、厳選した宮城県東松島産の醤油を、生地にもキャラメルソースにも贅沢に使用。甘塩っぱさがやもつきになります。 ⑤焦がしきなこ：きなこの風味を最大限に引き出すため、焦がしを採用しました。とろっと＆しっとりの異なる二つの食感と風味。きなこ好きにはたまらない逸品です。 【おすすめの食べ方】 冷凍庫から冷蔵庫に移し、スプーンがやさしく入れば食べごろです。 ２つの食感が楽しめます。 ①　半解凍していただくと、アイスクリームのような食感をお楽しみいただけます ②　全解凍していただくと、クリーミーな食感を味わえます。