その時期おススメな水揚げされたばかりの地魚で作った漬け丼セットです。
ヒラメ、スズキ、アジ、サワラ、ブリ、イカ、つぶ貝等、その時期によって、商品が変動します。
漬けダレは、保存料、化学調味料、着色料等、無添加。
昔ながらの製法で作られた、厳選調味料のみを使用し、新鮮だからこそ出せる魚本来の味を活かす味付けです。
最高のお魚を無添加調味料で熟成させた、濃厚な漬け丼をご賞味下さい。

解凍後、あったかご飯の上に乗っけるだけでお召し上がりいただけます。
そのままおつまみとしてもおススメです。

真空包装なので、流水でささっと解凍可能。
忙しくて調理する時間が、、、という方でも、新鮮なお魚をお手軽にお召し上がりいただけます。

当店は、宮城県名取市閖上にある水産加工会社です。
三陸、常磐沖で獲れる海産物を、新鮮なまま加工しています。三陸、常磐沖は世界三大漁場の一つとされ、高品質なお魚達が沢山水揚げされます。
そんな最高のお魚達を、美味しく、お使いやすい状態でお届けする事が私たちのミッションです。

旬のお魚を新鮮なうちに処理し、無添加調味料に漬け込んで熟成させています。
鮮度の良い魚は臭みがなく、余計な混ぜ物でごまかす必要は無いのです。
使用する調味料は昔ながらの製法で作られた、保存料、着色料、化学調味料、無添加。
余計な混ぜ物をせず、新鮮な魚の味を楽しめる漬け丼です。