宮城県 名取市 (みやぎけん   なとりし)

旬海堂 旬海漬10切詰合せ

脂ののった鮮魚を地酒の吟醸粕と仙台味噌で低温でじっくり140時間以上漬けた鮮魚粕漬 脂ののった鮮魚を職人が手切りで1枚1枚丁寧におろし、形がくずれぬようにガーゼで1枚1枚くるんだ鮮魚を、地酒の内ケ崎酒造の吟醸粕と仙台味噌を合わせた漬け床で140時間以上、低温でじっくりと熟成させ旨味をとじこめた旬海漬。焼き上がりは、香ばしさと芳醇な香りが食欲をさそいます。ふんわりと口の中に広がるきめ細やかで豊かな味わいをお楽しみください。 【調理方法】 製品を解凍し、グリルで約8~10分(中火)焼いてお召し上がりください。また、フライパンにクッキングシートをひき、中火で片面5分ずつ焼いてもおいしく召し上がる事ができます。

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容量
旬海漬アラスカめぬけ×2切 旬海漬本さわら×2切 旬海漬紅鮭×1切 旬海漬銀だら×1切 旬海漬吉次×1切 旬海漬白ひらす×1切 旬海漬宮城サーモン×1切 旬海漬豊後ぶり×1切 【原材料】 アラスカめぬけ(アメリカ)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤 さわら(韓国)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤 紅鮭(カナダ、ロシア)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤 銀だら(アメリカ)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤吉次(アメリカ)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤 白ひらす(ニュージーランド)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤 宮城サーモン(宮城県産養殖)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤 ぶり(大分県産・養殖)、酒粕、みそ、みりん、食塩、魚醤

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