◆◆するめと昆布の旨味を凝縮し宮城県産ふかひれをふんだんに加えました◆◆ 宮城県「気仙沼産のふかひれ」を使用した、食感にこだわった特別な松前漬けになります。 するめと昆布の旨味を凝縮し、食感の良い宮城県気仙沼産ふかひれをふんだんに加え特製ダレに漬け込みました。 添加物である増粘剤を使用していないことからとろみが少なく、口当たりよく召し上がれます。 ご飯のお供やお酒のおつまみとしておススメな一品になります。 たくさんの方に食べて欲しいという思いから、添加物である増粘剤を使用しておりません。 また、主な原料は全て、国産になります。 ((・ふかひれ（気仙沼産）・昆布（北海道産）・するめ（国産）・人参（国産）)) 特製ダレの漬け込み時間を微調整する為に、今も手作業で製造しております。 また、特製ダレの配合は、社外秘で最もポイントな部分になります。 福島県に「いか人参」という名産品をモチーフに、ふかひれや国産人参をふんだんに加えることで食感が豊かな松前漬けになります。 地元宮城県でとれた食材を生かした松前漬けの開発を考え、ホタテや数の子とは違う他社では真似できない松前漬けを開発しました。 ■配送：冷蔵 ■加工地：宮城県多賀城市 ■アレルギー原材料：小麦・いか・大豆・ごま 【提供：有限会社 東北いちば】