ドイツマイスターの製造技術をベースに、独自の製法で作り上げた「伊豆沼ハム」シリーズ。原料には、生産者の顔が見える宮城県産の豚肉を使用しています。 スタッフがセレクトするハム・ソーセージなどの加工品と旬の野菜、宮城県認証のお米をセットでお届けします（本商品は定期便１回分をお試し頂ける内容となっております）。 ＜お米のこだわり＞ こだわり(1) 伊豆沼農産のお米は農薬・化学肥料節減栽培のお米です。 こだわり(2) 種籾の消毒に農薬を使いません（木酢液を使用）。お米が赤ちゃんの頃から、農薬に頼らない米づくりを心がけています。 こだわり(3) 米のおいしさを保つため、伊豆沼農産の米は低温貯蔵しています。また、低温貯蔵することにより、虫やカビの害を抑えることもできるのです。 ＜お米の品種・ひとめぼれ＞ 宮城県の古川農業試験場で、宮城の気候風土に合わせて作られました。宮城県では 生産量No.１、全国でも２位の生産量を誇り、市場においても人気の高い品種です。粘りやツヤ、うまみ、甘み、香りなどのバランスが良く、淡白な味で様々なお料理に合わせられるお米です。炊飯後、冷めた時も味が落ちにくいとの評価もあり、お弁当に詰めてもおにぎりにしても美味しく食べられます。