色とりどり、可愛く美味しい野菜たちと香り豊かなハーブのスペシャルセットです。 ・栽培期間中、農薬化学肥料不使用の旬野菜5～10種 ・ハーブ1～3種（・冬季、キノコ1～2種） ---野菜・ハーブ--- 農薬や化学肥料を使わず育てた、えぐみが少なく力強い味わいの野菜たちです。 当農園では約70品種の野菜、約20品種のハーブを栽培しており、その中から旬の野菜を3～5種、ハーブを3～5種を詰め合わせいたします。宮城県北部の豊かな里山のもとで自家製ぼかし肥料や堆肥、もみ殻燻炭等を使用して作った豊かな土で栽培しています。お花の時期はエディブルフラワー(食べられるお花)を詰め合わせいたします。時期により、当農園の位置する登米市の伝統野菜を詰め合わせいたします。 ---キノコ--- 『ヒマラヤヒラタケ』 肉厚でジューシー、炒めても汁物に入れても絶品です。（キノコステーキが出来るほどのサイズのものが入ることも！？） 『あわび茸』 しっかりとした歯ごたえが特徴です。 まるでアワビのように強い食感があります。 大きく切るより薄めにスライスして使うと火が通りやすく食感も味わいやすいのでおすすめです。 『キクラゲ』 肉厚でぷりぷりの食感をお楽しみください。 炒め物やスープ、サラダなど様々な料理にお使いいただけます。 ≪セット内容 例≫ 夏…レタス、ズッキーニ、ジャガイモ、ニンニク、カボチャ、トマト、シソ、タイム、バジル、エディブルフラワー、ナス 秋…オクラ、カブ、大根、ゴボウ、サツマイモ、里芋、ささげ（登米市伝統野菜）、からし菜、タイム、レモングラス 冬…ポップコーン、白菜、長芋、カボチャ、銀杏、人参、乾燥唐辛子、ローリエ、レモングラス、ヒマラヤヒラタケ、あわび茸、キクラゲ、乾燥キノコ ≪注意事項≫ ※画像はイメージです。 ※自然の中で育った野菜の為、まれに土がついている野菜や虫に食べられている箇所のある野菜がございます。 ※旬野菜、新鮮な野菜をお届けする為、セット内容例以外の野菜等が入る場合がございます。 ※気象等により配送希望日時の希望に添えない場合がございます。 ※季節により種数に増減があり11種となる場合がございます。 ※配送不可地域：福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・その他離島