最高の肉質である「5等級」に全国で唯一格付けされている、「仙台牛」。 「仙台牛」と名前が付いてるだけで、「安定」「安心」「安全」の『安3(あんざん)』なのが、 仙台牛の特徴です。 肉質にブレが少なく、口当たりの良さが楽しめます。 牛肉と言ったら、「サーロインステーキ」「カルビ」「ロース」等、様々な部位が挙げられますが、 仙台牛の切り落としを1kgギュッと詰め込みました。 煮て良し、焼いて良し、味良し、どんな料理にも合わせる事ができ、『安3』で間違いのない逸品です。 ご家庭でぜひ「仙台牛」をお楽しみください。