厳選された小麦粉と小麦粉のタンパク質（グルテン）を原料として練り合わせ、 良質の植物油を使い、一つ一つ真心を込めて製造された仙台麸（あぶら麸）。 独特の食感と風味の良さが特徴で、煮物・汁物・炒め物などの料理に幅広くご利用いただけます！ ご当地B級グルメとして全国的に名が知れ渡った「油麩丼」や、毎日の味噌汁、煮物など ご家庭で仙台麸をお楽しみください！ 開封後、そのまま使える便利なカットタイプです♪ 【原材料】 小麦粉(国内製造)、グルテン、植物油(大豆油) 【保存方法】 常温 ※直射日光に当てないで湿気を帯びぬようにし、冷暗所で保存してください。