有機の大麦と、自家農園で栽培した有機栽培金のいぶき玄米を使用した有機のごはんパックです。 専門工場に委託して加圧加熱殺菌にて調理したレトルト玄米麦ごはんですので、添加物の使用はなく、長期間の保存が可能です。 玄米の胚芽や糠部分には玄米特有のγ-オリザノールやＧＡＢＡ（ギャバ）、食物繊維、ビタミンＥなどが含まれています。大麦にはβグルカンが多く含まれます。 トレイタイプで、ふたを少し開けて電子レンジで約2分（500W～600W）、湯せんで約15分でお召し上がりいただけます。 原料は無農薬JAS有機玄米の金のいぶき、有機大麦、有機黒米。 主原料の「金のいぶき」は胚芽が大きく（通常玄米の約3倍）、低アミロース米でモチモチ感があります。 原料米を生産しています有機農園ファーミンは宮城県の北部、登米市で2004年にUターンして新規就農し有機栽培専門に栽培を行っている会社です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 【注意事項】 ・本製品は気密性容器に密封し、加圧・加熱殺菌しています。 ・電子レンジでの加熱中は蒸気が発生していますので絶対に扉を開けないでください。 ・一旦加熱したものは再保存しないでください。 ・袋に傷がつきますとカビが発生する場合がございますのでお取り扱いにご注意ください。