◆◆粘り、つや、うまみ、香りのトータルバランスが良い「ひとめぼれ」！◆◆ 宮城県登米市はお米が美味しくなる三大条件である「清らかな水、豊かな土壌、寒暖の差」が揃った、古くから米どころとして知られた土地です。 「ひとめぼれ」は宮城県で誕生し、出会ったとたんに「ひとめぼれ」するような美しく美味しいお米という意味で名付けらました。 ツヤがあり大粒、柔らかくて粘りが強く、食味もコシヒカリに勝るとも劣らない良食味です。 コシヒカリほど濃い味ではなく、あきたこまちのようにサッパリ感が強い訳ではないので、とてもマイルドな口当たりです。 全国的な知名度も高く、万人受けをするお米として人気の品種です。