弊社オリジナルの辛味噌と塩だれで味付けした牛シマ腸の食べ比べセット。 牛シマ腸は牛の大腸部分。牛1頭から約1～1.5キロ程度しかとれないとても希少な部位です。 ホルモンならではの弾力・噛み応えがあり、旨みがギュッと詰まった人気の部位です。 コクと旨味が堪能できる辛味噌味と、にんにくとごまの風味が効いた塩味。シマ腸の甘く濃厚な脂の旨味とよく合う一品となっております。 お好みで山椒とお召し上がりいただくのもおすすめです。 1パック200gと小分けにしておりますので、必要な分ご使用いただけます。 焼肉はもちろん、野菜と一緒に炒めてご飯やお酒のお供に是非お召し上がりください。 【原材料】 ・辛味噌味：牛シマ腸（メキシコ産、アメリカ産）、みそ、砂糖、にんにく、生姜、植物性油脂、食塩、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に牛肉・ごま・大豆を含む） ・塩味：牛シマ腸（メキシコ産、アメリカ産）、にんにく、サラダ油、食塩、生姜、ごま油、長ねぎ、香辛料、りんご、ゆず皮、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘多糖類、Ｖ.Ｂ１、酸味料、(一部にごま、りんご、牛肉を含む) 【保存方法】 冷凍(-15℃以下で保存してください) 【注意事項】 ※十分に加熱してからお召し上がりください。