(00106)森泉 4代目蔵元おすすめ飲み切り 300ml×6本セット
手軽に楽しめる、おすすめの飲み比べ300mlの6本セットです。 ※飲み比べセットの中身は季節に合わせた内容になります。
【こだわり】
自社において発酵・しぼり・製品・瓶詰めを行っております。
『大正8年創業、純水で仕込む』
「清酒 酔舞」は、浸漬水、仕込水、すべてに純水(ピュアウォーター)を使用。ピュアウォーターとは、0.0001ミクロン(髪の毛の太さの75万分の1)の精密なRO(逆浸透膜)濾過にて水を濾過、不純物を90%以上除去した水だ。特に人体に影響のある不純物を99%除去している。酒の味を爽やかにのどごしのよい酒を醸し出すことを実現。冷でも、お燗でもおいしい。
『最新の設備で、手間を惜しまず』
洗米・蒸米・製麹などを、最新の設備で手間を惜しまず、より高品質の酒づくりを目指している。
『ササニシキ誕生の地にある酒蔵として』
「ササニシキ」誕生の地、大崎市古川に蔵があり、米の誕生の地にふさわしく、酒のために選び抜いた好適米を使用している。大切なお米の旨みを活かしつつ、地域の農産品との連携も深めている。
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