農業は国の宝です。 地産地消を推進して地元を元気にしたい想いから、農家さんたちの米づくりから販売までを応援する会社です。 大崎市に本社を置き、精米工場と低温倉庫も所有しています。 地元農家さんからお米を直接仕入れし、自社で精米・販売までを一貫して行っています。 米の目利きが出来るプロの農産物検査員とお米マイスターが厳選した地元自慢のお米をお届けいたします。 【ひとめぼれ】 古川農業試験場でコシヒカリと初星を交配して誕生した品種です。 北海道から沖縄県まで全国各地で栽培されており、コシヒカリに次ぐ品種別作付面積第2位の全国的に人気のあるお米です。 ひとめぼれは、味・香り・つやが良く、適度な粘りと柔らかさがあります。 冷めても美味しさが損なわれることなく、 どの料理にも合う、トータルバランスに優れたお米です。 親であるコシヒカリにも引けを取らないほど、毎日食べても飽きることのないお米です。