「たきたて」は平成13年に宮城県で誕生した、低アミロース米と呼ばれる希少な品種。 もち米に近い白濁した見た目と、もっちりとした食感が特徴で、冷めても硬くなりにくく、玄米でも美味しく炊けます。 もちもち食感が好きな方に支持され、リピーターも多い人気のお米です。 宮城県内でも生産量は0.1％未満と極めて少なく、希少性の高いブランド米。 「食味分析鑑定コンクール国際大会」では第18・20・24回の国際総合部門で金賞を受賞。 全国各地のコンテストでも数々の賞を獲得し、JR東日本の豪華寝台列車「トランスイート四季島」の朝食にも採用された実績があります。 令和7年産は、農薬・化学肥料の使用を通常栽培の5割以下に抑えた特別栽培米（環境保全米）として生産。 サイトウ農産では、たんぱく含量6.5％以下を目標に、厳格な肥培管理のもと全品種を栽培しています。 宮城県大崎市から、こだわりの「たきたて精米10kg」を送料無料でお届けします。 ふるさと納税でも注目の逸品です。ぜひ一度ご賞味ください。