独自の飼育法によって産まれた卵！蔵王鶏園の卵を楽しめるセット

こだわりの「眠れる森のたまご」！

蔵王鶏園では、餌、温度、日照時間を徹底管理し、
1日の半分を休眠させることで、産卵回数を意図的に減らしています。
それにより、1つの卵に栄養が凝縮され、
一つ一つの栄養価が高くなった濃厚で香り高い卵になります。

また、独自の飼育法に加え、タンパク質豊富な最高級の配合飼料と蔵王の天然水、
そして徹底した健康管理によって、鶏たちは殻が丈夫で栄養価も高い美味しい卵を産んでくれます。

毎朝8時に集卵し、手作業で一つ一つ丁寧に確認して、
産みたての卵のみをお届けいたします。
半日眠らせることで産まれる「眠れる森のたまご」、
ぜひその濃厚さを楽しんでいただきたいです！

併設カフェでも大好評！自家製のぷるぷるマヨネーズ！

常にその日の朝に採れた「眠れる森のたまご」を使用して、
委託加工ではなく自社工房で作った自家製のマヨネーズは、
ぷるぷるとした今までにないマヨネーズです。

添加物不使用でからだに優しいのも嬉しいポイント。
山形産の米酢米油を使用し、丁寧に一つ一つ手作りしています。
酸味の少ない優しい味でリピーターさんも増えています！

蔵王鶏園に併設の「たまごカフェ corrot」で提供している、
「マヨネーズトースト」（※写真のトースト）はありがたいことに大好評です。
このトーストは、マヨネーズ以外乗せずに焼き上げております！
たまごの水分量が少なく、豊富なタンパク質のおかげで白身までぷるんとしております。

マヨネーズトーストの為だけにお買い上げになられるお客様も沢山いらっしゃる逸品！
ぜひご自宅でもこの味を楽しんでください！
トーストにシロップなどをかけてスイーツ風などアレンジも楽しめます。

卵を使用したコクのあるトマトドレッシング！

トマトと玉ねぎを中心に使用したオリジナルドレッシングは、
ほどよい酸味を含んだまろやかな味わいで、
油分が控えめなためにさっぱりとした後味が特徴です。

蔵王を中心にした鮮度抜群のお野菜、
そして蔵王鶏園自慢の朝採れたまごを贅沢に使用し、
手間を惜しまず自社工房で作っております！

さらに、こちらは安心安全な原材料だけを使用した添加物フリー！
米油と米酢は東北を中心に全国各地を探し回り、特にこだわっております。

本当に体にいいものだけを使っておりますので、
コクのある味わいだけではなく、
健康にも貢献する栄養たっぷりの仕上がりです。