蔵王チーズ「チーズ&ティラミス大福」(4個入×1箱&6個入×1箱) 【04301-0336】
◆◆蔵王産チーズをふんだんに使用したスイーツ◆◆ 蔵王産チーズを使用したスイーツをセットでお届けします! ≪チーズ大福≫ 国産ナチュラルチーズの草分けである蔵王酪農センターのチーズ作りと、 天保7年(1836年)創業の老舗・仙加苑の和菓子作りの「技」のコラボ商品です! 蔵王のクリームチーズにマスカルポーネを加えさらに濃いチーズ餡にし、 羽二重餅の皮にくるんで仕上げました。 ≪ティラミス大福≫ 1999年創業の老舗自家焙煎珈琲店「珈琲工房いしかわ」とのコラボ商品です! 蔵王チーズの濃厚マスカルポーネをコーヒーを練りこんだもちもちの皮に包みました。 ありそうで意外と少ない和菓子との組み合わせを 是非ご堪能ください♪ 【提供:一般財団法人蔵王酪農センター】
蔵王チーズとは




提供:一般財団法人 蔵王酪農センター
昭和35年に設立。
昭和39年に本格的実験農場を目指して、蔵王町に移転。
蔵王酪農センターには、牧場、ふれあい牧場、チーズ工場、飲食店、
チーズ直売店、研修所など、様々な施設があります。
蔵王連峰を背景にのびやかに広がる牧場は、
東京ドームの約20倍(100ha)もあり、
大いなる大自然の懐ならではの清らかな水と空気・気候と
土壌に恵まれた母なる大地なのです。
のどかに草を食べる牛たちの姿は、
ゆったりとした時間の流れを感じさせます。
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