宮城県 蔵王町 (みやぎけん   ざおうまち)

蔵王チーズ詰合せ RH-6 チーズ クリームチーズ おつまみ 食べ比べ 蔵王 人気【04301-0585】

◆◆蔵王山麓産の良質な生乳をもとに、チーズ職人が丹精込めて造り上げたチーズ◆◆ 蔵王山麓の冷涼な空気の中、のびのびと育った牛から搾られた新鮮な生乳をもとに、 昔ながらの製法で作ったバターと、チーズ職人が丹精込めて作った熟成チーズや、クリームチーズの詰合せです。 また、宮城県産豚を原料に作ったフランクには蔵王モッツアレラチーズが入っており、チーズ風味豊かな味わいです。 【提供:一般財団法人 蔵王酪農センター】

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容量
クリームチーズ:100g×1 クリーミ―スプレッド・バニラ:100g×1 蔵王山麓バター:170g×1 ホワイトザオー:90g×1 ゴーダチーズ:100g×1 シュレッドチーズ:180g×1 蔵王ソーダクラッカー:210g×1 チーズフランク:200g×1

何にでも合う!フレッシュな生乳から作られた蔵王チーズ

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チーズ職人が作り上げた本物の美味しさ

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蔵王山麗の広大な自然で、のびのびと育った乳牛から
新鮮な生乳が取れます。その良質な原料をもとに
熟練のチーズ職人達が丹精込めて作り上げるのが蔵王チーズです。

長年培ってきた技術と、そして厳しい安全管理のもと
育まれてきた本物の美味しさです。
今日も、大地と自然が奏でる豊かな味わいを
七日原高原からお届けしています。

お酒のつまみだけにとどまらない!

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お酒にぴったりでおつまみとしても楽しめる蔵王チーズですが、
他にも楽しめる調理方法があります。

大根サラダにさけるチーズ(ホワイトザオー)を合わせるだけ!
あとはイタリアンや和風などお好みの味付けで楽しめます。

このようにサラダにも使える蔵王チーズ。
様々なお料理と合わせてみて、あなただけの楽しみ方を
してみるのはいかがでしょうか?

【蔵王チーズの製造工程】

提供:一般財団法人 蔵王酪農センター

提供:一般財団法人 蔵王酪農センター

昭和35年に設立。
昭和39年に本格的実験農場を目指して、蔵王町に移転。
蔵王酪農センターには、牧場、ふれあい牧場、チーズ工場、飲食店、
チーズ直売店、研修所など、様々な施設があります。

蔵王連峰を背景にのびやかに広がる牧場は、
東京ドームの約20倍(100ha)もあり、
大いなる大自然の懐ならではの清らかな水と空気・気候と
土壌に恵まれた母なる大地なのです。

のどかに草を食べる牛たちの姿は、
ゆったりとした時間の流れを感じさせます。

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