一目千本桜燻製ベーコン＆ソーセージセット 【04323-0250】
◆◆白石川堤一目千本桜を再利用し、自然乾燥させた桜チップで燻製◆◆ 東北有数の桜の名所「柴田町」が誇る桜。 樹齢１００年の風雪を耐えた白石川堤一目千本桜の倒木や間伐された桜を再利用し、 自然乾燥させて桜チップとして新たな役割を創生しました。 香りが強くどんな食材のスモークにも合う桜チップで、上質な宮城県産の「和豚もちぶた」 から作られたベーコン・ソーセージを燻製しました。 桜のスモークの香りがベーコンやソーセージの味を引き立てます。 ベーコンはスライスしてこんがり焼いたベーコンスライスが格別です。 ソーセージは焦げ目がつく程度にふっくらと焼いてお召し上がりください。 また、解凍は、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 【提供：しばたの未来 株式会社】
1,200本余りの樹齢100年を超える桜並木「一目千本桜」
今や宮城県・東北地方を代表する桜の名所となった白石川堤「一目千本桜」。
白石川が流れる大河原町から柴田町にかけての延長約8km・1,200本余りの樹齢100年を超える桜並木です。
一目千本桜は、大正12年（1923年）に東京で成功した実業家髙山開治郎氏が、故郷に桜の名所を作ろうと東京や地元の植木職人と共に開治郎氏自身も植樹し、その後も町民の皆さんによる保護育成活動により、令和5年（2023年）には植樹100周年を迎えます。
提供：しばたの未来 株式会社
2017年2月1日に宮城県柴田郡柴田町で創業。
柴田町の経済活性化を促し、元気な柴田町の未来を考えるまちづくり会社として、町内経済人ら約20人が出資して設立した会社です。
「いま」あるリソースとポテンシャルを最大限に引き出し、
物産の開発や販売及びイベントなどを通して、
町を知ってもらい、訪れてもらうことで、
交流人口を増やしにぎわいの仕組みづくりにこだわっています。
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