【牛たん】はらからの逸品 NANAたん 計1.5kg
【配送不可：離島】 ◆◆焼くだけ簡単!こだわりのタレと低温熟成で旨みを引き出した本場・宮城の牛たん!◆◆ 「はらからの逸品」から、新しい牛たん製品が誕生いたしました。 噛めば噛むほど旨みあふれる宮城の牛たん。そんな牛たん部位であるたん下(さがり)を、食べやすい厚さの2.5mm程度にスライスすることで、牛たん本来の食感を残しつつ、味付けをした新製品、それが「NANAたん」です。こだわりのタレに漬け込み、低温熟成することで素材本来の旨みを引き出し、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げました。解凍後に焼くだけで、一品料理や具材としてすぐにお使いいただけ、本場の味をご堪能いただけます。小分けになっていますので、必要な分だけ解凍することができます。お味は、にんにく醤油・プルコギ風・ねぎしおの3種類ご用意いたしました。 〇「にんにく醤油」味 にんにくの効いた醤油ベースのタレでじっくりと味付けしたその味は、お子様はもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。 〇「プルコギ風」味 少し甘めのタレにゆっくりと漬け込むことで、味に深みが感じられる逸品に仕上げました。 〇「ねぎしお」味 ネギ塩ならではのアクセントがある濃い味付けに仕上がっており、味の濃さがお酒のお供にぴったりな逸品となっております。 ※画像はイメージです。 ※冷凍品の為、離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。 ※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。 ※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※原材料に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・りんごを使用しています。 事業者：社会福祉法人はらから福祉会（えいむ亘理）
- 容量
- ■内容量/原産地 NANAたん(にんにく醤油:250g×2・プルコギ風:250g×2・ねぎしお:250g×2 計1.5kg) 〔250g×6 計1.5kg/牛たん:オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他〕 ■原材料・成分 〇「にんにく醤油」味 【原材料】牛タン(オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他)、にんにく醤油たれ(醤油、にんにく、還元水あめ、砂糖、その他)/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、酸味料、V.B1、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む) 【栄養成分表(100g)】エネルギー:198kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:14.6g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:2.3g 〇「プルコギ風」味 【原材料】牛タン(オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他)、プルコギ風調味液(醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、その他)、ごま/増粘剤(加工でん粉、タラガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・牛肉・ごま・鶏肉・大豆を含む) 【栄養成分表(100g)】エネルギー:199kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:15.6g、炭水化物:2.8g、食塩相当量:1.9g 〇「ねぎしお」味 【原材料】牛タン(オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他)、塩だれ(にんにく、食塩、香辛料、その他)、乾燥刻みねぎ/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に牛肉・ごまを含む) 【栄養成分表(100g)】エネルギー:146kcal、たんぱく質:7.5g、脂質:11.6g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:2.2g ■賞味期限 製造日から冷凍で120日 ※賞味期限は冷凍保存で製造日からとなります。
