【配送不可：沖縄・離島】 「はらからの逸品 特上たん」の製造時に必ず出てしまう形状のまばらな部分や成形時の切り落としを集めた製品です。 少し厚みのある部分やいろいろな形のもの、赤みが多い部分も入っていますが、特上タン部位や牛タンスライスがほぼそのまま!のカットで入っていたりもしますので、「訳あり製品」としてご提供いたします。 上たんを含む様々な部位を味わえますので、ご自宅使いやBBQなどでご利用いただくと良い製品です。 数量限定の、気軽に特上たんを味わえる製品ですので、お早めにお求めください! ★美味しい食べ方 冷凍真空パックを解凍して焼くだけ! 塩味をつけたスライスカットなので焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。 切れ目を入れる、カットする、など一手間加えるとさらにおいしく仕上がる素晴らしい食材となります。 焼くのが苦手な方は、素揚げもおすすめです!揚げた後に塩胡椒など少しかけるとより美味しいです。 ・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。 ・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。 ・両面を焦げさないように強火でしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。 ・分厚いスライスですので、中火で何度もひっくり返しながら、しっかりと中まで火を通してください。 ・完成です!食べやすい大きさにカットするなどしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。 ※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。 ※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※原材料に牛肉・乳を使用しています。