希少なミルクフェッドヴィールを厳選使用！柔らかい牛たんスライス＋増量のセットです。2020年以降だけでも、10万個を超える出荷実績を誇る宮城県の新しいブランド「はらからの逸品　牛タン」のセット製品です。 繊細で柔らかな食感と味わいの仔牛をご賞味ください。 ・秘伝の塩仕込み味付けスライス400g×1、ねぎ塩タン先200g×1 ・ミルクフェッドヴィール（milk fed veal)を厳選使用した柔らかい牛タンです。ミルクフェッドヴィールの柔らかい牛たんスライス＋増量のセットです。ミルクフェッドヴィール（Milk fed Veal）は通常の牛肉と比べると、柔らかく、クセのない、繊細な味わいを持ったお肉になります。 そのタンを4mmカットにすることで、老若男女全世代におすすめする、食べやすく、焼きやすく、お気軽にご利用いただける牛タンスライスに仕立てました。味付けも「秘伝の塩」で仕込んだスライス400g×1袋、自慢の「ねぎ塩」で仕込んだタン先200g×1袋の2種類をご堪能いただけます。 「秘伝の塩仕込みスライス」は、「はらからの逸品」オリジナルの大人気の味付けです。2020年以降だけでも10万個を超える販売実績がそれを裏付ける味付けです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。 ※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。 ※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※原材料に牛肉・乳・ごまを使用しています。 【原材料割合・製造加工その他工程】 亘理町内施設にて牛タンの解凍→皮むき→味付け→スライス→パッキング→冷凍→出荷箱梱包→出荷まで実施しています。