仙台牛は、肉質等級が最高の「A5」に格付けされないと呼称が許されない超高級ブランド牛肉。 霜降りと赤身のバランス、きめ細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 仙台牛の中でも高級部位とされ人気の高いサーロイン部位をサイコロステーキに仕上げました。 やわらかく、甘みと旨みが絶妙な仙台牛サーロイン。 ひとくちサイズにカットしてあるため、とても食べやすく、特別な日の食卓から毎日の食卓まで、必要な分だけ調理しお召し上がりいただけます。 旨味が濃厚なので、わさび醤油やおろしポン酢がおすすめです。 【注意事項】 ・冷凍便でお届けします。お届け後は冷凍庫で保存してください。 ・お召し上がりの際は、解凍後、お肉にしっかり熱を通してお召し上がりください。 地元 加美町産の仙台牛をお送りします。 ●関精肉畜産について 地元のお客様にご愛顧いただき創業120年あまり。 仙台牛や国産豚肉などをはじめとする「お肉の」販売はもちろん、コロッケなどの惣菜も取り扱う街のお肉屋さんです。 「お肉を食べて元気にな～れ！」をコンセプトに、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。