昔は各家庭で漬けていた梅干し。 今では市販のものが多くなりましたが、昔ながらの仕込み方法で、梅、赤しそ、塩のみで加美町のお母さん達が丁寧に漬けました。 梅干し本来の酸味と塩味の効いた味わい、大きく肉厚な食感、赤しその色鮮やかさが特徴です。 ごはんに乗せるだけではなく、サラダやソース、煮つけの具材としても幅広くお使いいただけます。 懐かしい美味しさで、ぜひふるさとを思い出してみてください。 ●お客様に大人気の商品です！ お店で購入されたお客様や、遠方からお取り寄せいただいたお客様から、「梅干しがとても美味しかった！」というご連絡をいただきます。 ぜひ、やくらい土産センターの人気商品をご自宅でお試しください。 ●やくらい土産センターの紹介 ここは加美の食料基地！ やくらい土産センターは、秀峰「薬莱山」を望む、やくらいリゾート内にある産直市場です。 宮城県加美町の産物を届けたい、という想いから「土産（どさん）」（土から産まれる）を付けました。 農家女性たちがこの地域の恵みを販売しようと、朝一を始めたことが、きっかけです。 以来、地域農業の発展を担い、2019年で創業25周年を迎えました。 自然の恵み豊かな加美町の美味しい食材を取り揃えております。