宮城県涌谷町（わくやちょう）は、北上川の清流と肥沃な大地に恵まれた、県内屈指の米どころ。この地で育てられた「ひとめぼれ」は、つや・甘み・香りのバランスがよく、全国でも高い評価を受けているブランド米です。 本商品は、玄米30kgの大容量でお届け。ぬかや胚芽を残したままの玄米には、白米にはない栄養素――食物繊維、ビタミン、ミネラルがたっぷり含まれており、毎日の食事から自然な健康サポートが可能です。 炊飯器でも手軽に炊けるよう、やさしい炊き方ガイド付き。家族でたっぷり楽しめるボリューム感で、日常の食卓を支える「ふるさとの贈り物」です。 ぜひこの機会に、涌谷町の自然の恵みをご家庭でご賞味ください。 《炊き方の基本》 玄米を軽く洗い、たっぷりの水に6〜8時間ほど浸水させます。 水を切ってから、炊飯器に玄米と**玄米モードの適量の水（または白米の1.5〜2倍程度）**を入れます。 玄米モードで炊飯。普通の炊飯モードでも可ですが、圧力炊飯や土鍋炊きにするとよりふっくら仕上がります。 炊きあがったら、15〜30分ほど蒸らしてからほぐすと、よりおいしくなります。 ※着日指定不可 【産地名】 宮城県涌谷町 【品種】 ひとめぼれ 【産年】 令和7年産 【使用割合】 単一原料米 【保存方法】 高温多湿は避けて保存して下さい