宮城県産 真ホヤの厳選セットです。 開封後､そのままお召し上がりいただけます｡ 【ほやの燻製】 殻付きのまま桜チップでゆっくり燻製。 旨みのあるホヤを燻製することで、旨みがさらに凝縮。 濃厚な磯の香りと燻製の香ばしさが、口の中で広がる「極上のおつまみ」に仕上げました。 【焼きほや】 本場三陸の新鮮な真ホヤを殻付きのまま塩茹でし、直火焼きで炙っています。 殻付きにすることで、ホヤの旨みを損なうことなく、凝縮した味わいが楽しめます。 直火焼きですので、ホヤ独特のクセもなく甘みが際立ち、ホヤの苦手な方でも大変食べやすい味わいです。 また焼いたホヤの香ばしさもお楽しみいただけます。 【ボイルほや】 本場三陸の新鮮な真ホヤを殻付きのまま塩茹でしています。 殻付きにすることで、ホヤの旨みを損なうことなく、凝縮した味わいが楽しめます。 ボイルしておりますので、ホヤ独特のクセもなく甘みが際立ち、ホヤの苦手な方でも大変食べやすい味わいです。 ホヤ初心者の方にもおすすめです。 ●南三陸さんさんマルシェとは？ 「南三陸さんさん商店街」の一角にある「さんさん市場」を運営しています。 南三陸町のセレクトショップとして、町内・周辺地域の農産物・海産物や加工品などを扱っています。 特に週末はおみやげを買いに来る観光客でにぎわいます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。