横手の酒蔵「大納川」より疾病退散の願いを込めたアマビエラベル、純米吟醸1本と純米2本のセットです。 大納川は、出羽丘陵の酒造りに適した清廉な水を仕込水に使い、山内杜氏伝統の秋田流寒仕込みで醸されます。 特に力を入れているのが原料処理。蔵直下20メートルを流れる保呂羽山の伏流水を用いての洗米作業、甑への盛りは手作業で行っております。 大規模な設備投資を経た令和元年酒造年度からは、より高品質な酒質を追求するため全量純米造り、全量瓶貯蔵に切り替え、 より丁寧な酒造りに取り組んでまいりました。 【アマビエラベルについて】 光り輝く姿で海中から現れ、疫病を鎮めると言われている「半人半魚の妖怪アマビエ」。アマビエの力を借りて新型コロナ感染拡大の いち早い収束と「みんなが笑顔で乾杯出来ますように!!」の願いをラベルに込めました。 人気のアマビエラベルと、純米吟醸「金のアマビエ」との呑み比べをお楽しみください。