秋田県 横手市 (あきたけん   よこてし)

秋田牛串と八幡平ポークロールステーキ詰合せ(牛串:40g×10本/豚ロールステーキ:100g×5個)

牛串は秋田牛の霜降り肉5本と赤身肉5本に八幡平ポークのモモばら肉を1枚ずつ丁寧に手作業で巻き付けたロールステーキの詰合せです。 秋田牛は肉質の柔らかさ、牛肉本来の旨味の強さ、脂の口どけの良さが評価されています。 八幡平ポークは赤身のキメが細かく、脂にコクがありさっぱりしておりジューシーで柔らかいのが特徴です。 肉の脂により結合しているので、ロールステーキでも、1枚ずつ剥がしてバラ肉としてでも調理が出来ます。

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容量
■名称:秋田牛串と八幡平ポークロールステーキ詰合せ ■内容量:牛串 40g×10本 豚ロールステーキ 100g×5個 ■原材料名:【秋田牛串】牛肉 【八幡平ポークロールステーキ】豚肉 ■保存方法:食べる7時間前に冷蔵庫へ移していただき、必ず冷蔵庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。

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