横手の味噌 食べ比べ 計3kg （ひらか味噌／植田のみそ／特上喜助みそ）
◆横手の味噌の特徴 横手地域では昔から麹(こうじ)をふんだんに使用した、米こうじ味噌が食べられていました。 米こうじ特有の甘さと香りが特徴です。 こちらのセットは横手を代表する味噌醸造所、新山食品加工所(平鹿)・高橋麹店(十文字)・羽場こうじ店(増田)の3メーカーのものを詰め合せ、食べ比べセットにしました。 昔懐かしい味噌の甘みは、お味噌汁との相性も抜群ですし、煮込みや味噌漬けなどにも重宝します。 それぞれの特徴をお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方 麹（こうじ）の粒の食感を楽しみたい方は、泡立て器等ですくい、そのままかき混ぜ溶かしてください。 粒の食感が気になる方は、味噌漉し器を使用することをおすすめします。 ◆おすすめの用途 ご自宅用/ギフト/贈答品など ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田名物 ご当地 お土産 国産 味噌 発酵食品 セット
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- 容量
- ■名称：・ひらか味噌：米みそ(つぶ) ・植田のみそ：米みそ ・喜助みそ：米みそ(つぶ) ■内容量：1kg×3種 ■原材料名：・ひらか味噌：米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、天日塩 ・植田のみそ：米こうじ(秋田産)、大豆(国産)、食塩 ・喜助みそ：米こうじ(国内製造(国産米))、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 ■保存方法：加熱によって発酵を止めていないため、冷蔵庫で保存してください。 常温保存した場合、変色、カビ、容器の膨張等の不具合が生じる可能性がございます。 ■提供元：アクアス横手店 ■アレルギー：大豆
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