日の丸醸造株式会社は、秋田県南の横手盆地に位置し、古くから良質な酒造好適米を産する穀倉地帯の一角にございます。 一年の大半が雪に包まれる清冽な自然環境のもと、奥羽山脈・栗駒山系を源とする伏流水を仕込み水に使用しております。 この中軟水ならではのやわらかい水質が、きれいで優しい酒質を育んでおります。 日の丸醸造の酒は、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。 とっておきの肴と共に、一人静かに晩酌を楽しむひととき。 気の置けない友人たちとの賑やかな宴席。 繊細な味の違いを飲み比べながら、自分だけの銘酒と出会う喜び。 ぜひ、「愉しさが舞う」日の丸醸造のお酒をご堪能ください。 【純米大吟醸　まんさくの花 サキホコレ】 秋田県産サキホコレを使用して醸した純米大吟醸酒です。 お米本来のしっかりとした甘み、パイナップルを思わせるみずみずしく美しい酸味、甘口でややアルコール度数も低めのため、非常に飲みやすい一本です。 秋田県ブランド米「サキホコレ」のロゴラベルでお届けいたします。 【純米大吟醸　まんさくの花 ダイヤモンドドロップ】 流通・本数ともに限定の、超希少な純米大吟醸をご案内いたします。 低温で瓶貯蔵したことにより、角の取れたやわらかな口当たりに仕上がっております。 味わいの奥にはしっかりと旨味が隠れており、飲み飽きしない味わいが特長です。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田 まんさくの花 醸造元 日の丸醸造株式会社 日本酒 地酒 純米大吟醸 発酵食品 ギフト 贈り物