【提供】㈱割烹きらく（運営事業者：ルネッサンスガーデン プラザ杉の子・白神矢立 湯源郷の宿 日景温泉） 地元の猟師が仕留めたツキノワグマを丁寧に処理し、地元秋田味噌で煮込んだマタギ料理。 噛むほどに甘みとうまみが感じられるクセになる味です。 数に限りがありますが、究極のジビエと称される秋田県産・ツキノワグマの味噌煮込をぜひご賞味ください！ 【検索ワード】マタギ 料理 ジビエ モモ ウデ 煮込み煮物 おつまみ 取り寄せ グルメ お土産 国産 秋田