提供内容について

銀座かしわの「極」コース(1名様)のお食事券となります。

＜全25品＞
・比内地鶏のコンフィと季節野菜のテリーヌ
・比内地鶏 アキレス
・季節野菜のサラダ～産直ファームより～
・比内地鶏 わさび焼
・比内地鶏 ねぎま
・比内地鶏のレバーパテ
・比内地鶏 つくね 比内地鶏卵黄添え
・フルーツトマトと生モッツァレラ
・比内地鶏の玉
・匠の鶏スープ
・炭火野菜焼き3種(3種定番)
・本日の希少部位4種 ピンチョススタイル
・比内地鶏卵と生雲丹の茶碗蒸し
・比内地鶏 本日の厳選串2種
・比内地鶏 手羽先
・比内地鶏 金のレバー
・本日のお食事
・お口直しのデザート
・コーヒー

※その日の仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます。
※お席は90分となります。

お申込～お食事までの流れ

1.ご寄附（納付完了）後、1週間程度で「お食事券」をお届けいたします。
2.ご予約は銀座かしわへ直接お申込みください。その際、「お食事券」に記載されている「クーポンコード」および「お名前」をお伝えください。
3.当日は「お食事券」を持参の上、ご来店ください。

※お食事券の有効期限は発行から90日です。
※当日は必ずお食事券をお持ちください。
※アレルギーをお持ちの場合は、ご予約時にお申し出ください。
※銀座かしわまでの交通費はご自身でご負担ください。

銀座かしわでのお食事

銀座の夜景を望むシックで落ち着いた店内で、比内地鶏の風味を生かし、四季折々の旬食材をふんだんに使用した料理に舌鼓を打つ。そんな素敵な時間を是非、「銀座かしわ」でご堪能ください。
職人が備長炭の最高峰『紀州備長炭』で焼き上げた最高級「比内地鶏」の魅力を詰め合わせた珠玉のプランです。
味ももちろんのこと、色彩豊かなお料理の数々が、お客様の大切な日を彩ります。

こんな場面でご利用できます

カウンター席：大きな窓に都会の景色を映しながら、ご友人同士やお近づきになりたい人と素敵なお食事を。
落ち着いた雰囲気をお楽しみいただけます。
カウンター半個室席：親密度も深まるのでお近づきになりたい人とどうぞ。
ソファテーブル席：少人数グループでのお食事にも最適。
窓辺のテーブル席：窓辺の景色を独り占めしながら、ロマンチックな気分を味わいつつ、都会の喧騒をよそに思い思いのひと時を。

普段とは違う「特別」をお楽しみいただけます

扉を開ければ都会の喧騒を忘れる高級感あふれる和の趣の店内。
落ち着きのある大人の空間が上質な時間を演出します。
職人が備長炭の最高峰『紀州備長炭』で焼き上げた最高級「比内地鶏」の焼鳥と炭火の燻香がよく合う厳選されたワイン。
日本で唯一の「地鶏の鶏まぶし」を「贅」が集まる街「銀座」でこころゆくまでお過ごしください。

　

■■■　秋田比内や(株)について　■■■

大館市のおすすめの品はこちら！

• 【犬猫用栄養補完食】比内地鶏とっととろとろ2箱入り 35P7801

  

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  【提供】合同会社健和食品物産\\n合同会社健和食品物産は秋田県大館市でペットフードを製造・販売するため会社を立ち上げました。そのきっかけは、地元のブランド地鶏である「比内地鶏」を余すことなく活用したいとの思いでした。\\n秋田県大館市の比内地鶏は、小型で飼育が極めて難しい「比内鶏」（昭和48年天然記念物指定）を育種、改良し生まれました。「日本三大地鶏」の一つに数えられる比内地鶏は、きりたんぽ鍋など郷土食には欠かせず、生産量の約７割は飲食店に出荷されています。\\n私たちが作る比内地鶏「とっと とろとろ」は犬猫兼用、ペットのための栄養補助食品です。主要な材料として、これまで廃棄されてきた「鶏頭」に着目しました。\\n犬や猫に必要な栄養分が多く含まれるとされる鶏肉、とりわけ他の鶏肉と比べても栄養価の高いとされる比内地鶏の鶏頭をまるごと丁寧にすり潰した栄養補助食品です。比内地鶏は必須脂肪酸であるアラキドン酸やイノシン酸、疲労回復・運動能力向上に効果のあるカルノシン・アンセリンが他の鶏よりも豊富だというデータがあります。\\n使用する比内地鶏はもちろん100%大館産です。さらに健康栄養素として注目される水溶性食物繊維「イヌリン」がいっぱいの北秋田市産の赤菊芋を配合しました。これをペースト状に加工し、加圧加熱殺菌したものがレトルトパウチに100g入ります。食べ飽き、栄養補給などの際に、常用食にかけたり、混ぜたりして使うことができます。\\n\\n\\n【与え方】\\n●よくほぐしてからペットフード（総合栄養食）と併用して与えてください。\\n●成犬体重1kgあたり1日10gを目安として、1日の給与量を2回以上に分けて与えてください。\\n●適正給与量に個体差があります。ペットの健康状態に合わせながら量を加減してください。\\n\\n【保管方法】\\n●直射日光や高温多湿を避けて保存してください。\\n●開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらず早めにお与えください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ペット ドッグ キャット フード 鶏 とり 肉 入り 犬 いぬ イヌ 猫 ねこ ネコ 健康 志向 ペットフード ドッグフード ドックフード キャットフード

  容量：とっととろとろ1箱(100g×2袋)×2箱

  申込：通年

  配送：入金確認後、３週間以内に発送 ※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。

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  【防災用品】光る「はちくん・秋田犬の里」ストラップ5個セット 50P7315

  

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  【提供】佐藤吉(株)\\n\\n暗中、『ここにいます！』とグリーンやブルーの光で教えてくれます。\\n防災バッグなど非常時に持ち出すものに、また、家や車・自転車の鍵・携帯電話などにつけると暗中に発光し見つけやすくなります。キャンプや登山などのアウトドアシーンにもおすすめです♪\\n\\n［蓄光機能・安全性］\\n時間経過により輝度は減退しますが、光を100％蓄えた状態から約6時間光ります。\\n蓄光による避難誘導標識の規格「JIS　9107」JB級を満たす輝度と発光時間があります。\\n蓄光特性のある鉱石を原材料に、安全性を確保し強く長く光るように加工した蓄光顔料を使用しています。

  容量：蓄光はちくんストラップ（発光色:グリーン）1個\\n蓄光めるちゃんストラップ（発光色:ブルー）1個\\n秋田犬の里ストラップ（発光色:グリーン）2個\\n秋田犬の里ストラップ（発光色:ブルー）1個

  申込：通年

  配送：入金確認後、３週間以内に発送 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。

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  テレビで紹介された女性の伝統工芸士が作りました！ 【大館曲げわっぱ】料...

  

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  【提供】曲げわっぱ工房E08\\nこちらの返礼品は、「曲げわっぱ工房E08」（いーわっぱ）の、お料理作りに便利な料理へら2個セットです。\\n\\n炒め物など混ぜ混みに最適な幅広サイズと、小回りの利く幅のせまいタイプの2個がセットになっています。\\n2本とも無塗装で手になじむ柔らかい質感で、杉の香り引き立つお品です。\\nお手入れ方法は、使う前に毎回水で濡らしてからご使用下さい。(油染み等をしみにくくします。）ご使用後熱めのお湯に浸し、たわしや粗めのスポンジで磨くように洗います。（中性洗剤で大丈夫です）しっかり濯ぎ、24時間以上乾燥させ、また同じようにご使用下さい。\\n\\n※食洗器・電子レンジ使用不可。\\n\\n★★★テレビで紹介されました！★★★\\nNHKの「サラメシ」で紹介された、女性の伝統工芸士が作った「大館曲げわっぱ」です。\\n\\n【検索ワード】\\n曲げわっぱ まげわっぱ マゲワッパ わっぱ 調理道具 サラメシ

  容量：料理へら2本セット　無塗装\\nサイズ：長さ30cm×幅約6cm×1本\\n　　　　長さ30cm×幅約5cm×1本\\n

  申込：通年

  配送：入金確認後、3ヶ月以内に発送 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。

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  北鹿純米大吟醸ハチ公720ml&北鹿純米吟醸仙台坊主720mlセット 60P4005　/ ...

  

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  【提供】㈱筒井商店\\n【純米大吟醸「ハチ公」】\\n東京渋谷と大館のみの限定販売のラベルです。華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりした味わいです。\\n【純米吟醸「仙台坊主」】\\n明治30年代に開発され、地元大館田代地区で栽培された酒米を使用しており、キレが良く芳醇な味わいです。\\n\\nどちらも食中酒として最適です。常温で保管できますが、お召し上がりの際は冷たくしてどうぞ。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝

  容量：北鹿純米大吟醸ハチ公720ml×1本\\n北鹿純米吟醸仙台坊主720ml×1本\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

  申込：通年

  配送：入金確認後、３週間以内に発送 ※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。

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  枝豆のワッフル3箱（15袋入) 95P5601

  

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  【提供】(一社)秋田犬ツーリズム\\n\\n柔らかく、口当たりの軽いワッフル生地に秋田県産の朝採れ枝豆を使用した枝豆餡と生クリームをサンドしました。当地域の枝豆は、昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候により甘くておいしいのが特徴。原料には契約農家が朝に収穫した枝豆をその日のうちにペースト加工した原料のみを使用しています。\\n\\n美味しいお菓子で楽しいひとときを過ごせます。紅茶やコーヒーによく合うことから、特別なティータイムを演出。冷たいアイスクリームとの相性も抜群で、アイスを添えると高級感のある映えるスイーツに。\\n\\nまた、カラフルでかわいらしいパッケージは、ギフトやお土産としても喜ばれます。\\n\\n当商品の一番の特徴は「秋田県産朝採れ枝豆」を100％使用した枝豆パウダーを使用していることです。枝豆は収穫してから時間が経つと、本来のうまみが少なくなるといわれています。そこで当社では、おいしい枝豆をおいしいまま楽しんでいただきたいという願いのもと、朝収穫した枝豆をその日のうちに加工し、冷凍保存しておくことで採れたての味を保つ「朝採れ枝豆ブランド」を生産者や加工業者と一丸となって取り組んでいます。枝豆が持つ本来の風味をお楽しみください。\\n\\n※解凍目安：冷蔵解凍で約2時間\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝

  容量：1箱340ｇ（68ｇ×5袋入）×3箱\\n\\n※小麦、卵、乳を使用しています。

  申込：通年

  配送：入金確認後、３週間以内に発送 【配送休止】4/27～5/1,5/3～5/9、8/11～8/14、10/7～10/23、12/29～1/5、3/2～3/13

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  秋田犬マサル　ハンドパペット＆ぬいぐるみ　立ちＭサイズセット 105P7303

  

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  【提供】公益社団法人秋田犬保存会\\n\\nロシア出身で女子フィギュアスケーターのアリーナ・ザギトワさんへ贈呈した秋田犬「マサル」がモデル。\\n秋田犬保存会だからこそ、目の位置、耳の角度、尾の巻き方まで細部にこだわってます。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n秋田犬の里 忠犬 ハチ公 ふわふわ もふもふ ペット バースデー プレゼント クリスマス 東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日

  容量：秋田犬マサルハンドパペット　素材：ボア、サイズ：W150×D100×H220mm\\n秋田犬マサルぬいぐるみ立ちＭサイズ　W130×D270×H220mm

  申込：通年

  配送：入金確認後、３週間以内に発送 ※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。 ※一部地域ではお届け時間帯指定がお受けできない場合がございます

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