秋田錦牛セット ローストビーフ×500g たたき風ロースト×200g ソース付【男鹿市 福島肉店】
秋田錦牛の特製ローストビーフとたたき風ローストのセット 秋田が誇るブランド黒毛和牛「秋田錦牛」を贅沢に使用した特製ローストビーフと、香ばしさが特徴のたたき風ローストのセットです。牛肉本来の旨味を最大限に引き出し、格別な味わいをお届けします。 こだわりの製法と素材 ・ローストビーフ: 男鹿の塩、有機黒コショウ、香辛料でシンプルに味付けし、一晩寝かせた後、低温でじっくりと焼き上げます。その際、芯温を丁寧に管理し、しっとりと柔らかい仕上がりを実現しました。熟成を経て旨味を閉じ込めた自家製ソース付きです。 ・たたき風ロースト: 男鹿の塩と胡椒をまぶし、直火で香ばしく炙った後、軽くロースト。無添加の特製ぽん酢をお付けしています。 ■ 秋田県 男鹿市 ■
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- 容量
- ■名称：秋田錦牛ローストビーフ（ブロック）自家製赤ワインソースつき 秋田錦牛たたき風ロースト（ブロック）無添加ぽん酢醤油つ ■内容量：秋田錦牛ローストビーフ（ブロック）500g 自家製ソースつき 秋田錦牛たたき風ロースト（ブロック）200g 無添加ぽん酢醤油つき ■原材料：秋田錦牛・塩・胡椒・香辛料・赤ワイン・醤油・みりん・バルサミコ酢・黒胡椒・無添加ぽん酢醤油 ■注意事項： ※画像はイメージです。 ※かたまりをスライスする場合は、よく研がれた包丁でお肉の繊維に対して直角におきりください。 ※完全に無添加の為、味の変化も早いので、開封後スライスしたものは当日中にお召し上がりください。また、当日中にお召し上がりにならない場合は、冷凍保存をお願いいたします。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：有限会社福島肉店 ■アレルギー：牛肉 ■配送不可地域：沖縄県,離島
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