温度帯別に飲み比べましたが、もっともおすすめなのは、ぬる燗～熱燗です。丸みを帯び、深みと奥行きが生まれます。さっぱりとしながらも凝縮した、ふくよかな旨味。口当たりの軽さも見事でするすると飲めます。 食中酒としても最適で、無限に飲めるような気持ちにすらさせてくれました。冷酒でも、さらさらとして綺麗な酒質が楽しめます。 「裏銀紋」はオールマイティで全方位の方が飲めるタイプと言えます。親しみやすく旨味があり、癖は全くありません。 【特記事項】「両関 裏銀紋」は、取り扱い店舗が限られている流通限定酒となります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※包装・熨斗をご希望の方は、必ず【備考欄】に記載の上お申し込みください。 【重要】お申込み前にご確認ください ・到着後は速やかに中身をご確認ください。 ・不具合がある場合は破棄せず保管のうえ、写真を添えてご連絡ください。 ・寄附者と受取人が異なる場合は事前にご共有ください。 ・保管期限切れや受取後の劣化による再送・返金は承っておりません。