※掲載画像とパッケージデザインが異なります。デザインの違いのみで、内容に変更はございません。 賞味期限は製造日より常温で２年間。保存食としても活躍します。 古式製法にて熟練職人が全行程を４日間かけ手作業にて造り上げております。製造量の８５％以上を稲庭専門店、割烹、ホテル、郷土料理店等の料理人が使用する「業務用」として飲食店の皆様にご利用いただいております。この規格品（業務用）をご家庭用の特袋として詰めております。長さ太さが均一ですので茹で上がりも均一です。麺通が好む２６ｃｍの麺は「つるりと喉元を滑る独特のコシの強さ」の稲庭食感をご堪能いただけます。 茹で上げ後に氷水で冷やすことにより「銀光する」ほどの輝きとなります。 ご家族皆様でご賞味いただけるボリューム感、満足感たっぷりの商品です 【特記事項】１）ゆで時間は約３分３０秒（調理方法パンフレットを同梱） ２）賞味期限は製造日より常温で２年間。 ３）夏はつけ麺（冷麺）、冬は温麺としてご賞味いただけます。 ４）１袋単位包装、御熨斗は可能です。(ご希望の方は、備考欄でお知らせください。)まとめての包装、御熨斗は不可。 【重要】お申込み前にご確認ください ・到着後は速やかに中身をご確認ください。 ・不具合がある場合は破棄せず保管のうえ、写真を添えてご連絡ください。 ・寄附者と受取人が異なる場合は事前にご共有ください。 ・保管期限切れや受取後の劣化による再送・返金は承っておりません。