ナラ、桜の木を使用した焚き木干し沢庵です。保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）を使用せず、古来伝承の技で漬け込みました。 燻製の香りと大根の旨味が口いっぱいに広がります。 クリームチーズと合わせたり、刻んでタルタルソース、チャーハンに混ぜ合わせるなど、創作料理にしてもお愉しみいただけます。 【重要】お申込み前にご確認ください ・到着後は速やかに中身をご確認ください。 ・不具合がある場合は破棄せず保管のうえ、写真を添えてご連絡ください。 ・寄附者と受取人が異なる場合は事前にご共有ください。 ・保管期限切れや受取後の劣化による再送・返金は承っておりません。