国産原料を全量使用し3日間をかけてゆっくりと丁寧に低温熟成乾燥で造り上げます。国産そば粉の風味と小麦粉と食塩が引き出すコシと歯切れの良さを味わえます。 ※包装・のしをご希望の方は、必ず【備考欄】にご記載の上お申し込みください 【重要】お申込み前にご確認ください ・到着後は速やかに中身をご確認ください。 ・不具合がある場合は破棄せず保管のうえ、写真を添えてご連絡ください。 ・寄附者と受取人が異なる場合は事前にご共有ください。 ・保管期限切れや受取後の劣化による再送・返金は承っておりません。