発芽玄米コーヒーの原料は、自家農園産自然栽培ササニシキ（無農薬・無肥料）のみです。 秋田県特別栽培農産物（無農薬・無化学肥料　認証） 添加物等も使用しておりません。 カフェインが含まれていませんので、お子さんやご妊婦さんなどにも安心してご利用いただけます。ご就寝前のご利用でも睡眠を妨げません。 発芽玄米コーヒーは、自家農園産の玄米を発芽玄米に加工し、栄養豊富な発芽玄米を焙煎して粉末にしたものです。見た目やご利用方法がインスタントコーヒーと同じなので、発芽玄米コーヒーとしています。 お米のこのような利用方法は新しいものでは無く、漢方では「玄神」として古くから利用されて来ました。玄米がポップコーンのように爆ぜないよう、芯から黒くなるまでゆっくり焙煎し、それを煎じて飲むと言う方法です。玄米が極陽性化し、身体を温めたり、玄米が持つデトックス効果が期待されます。体調不良の時、体調を整えたりする目的で利用されて来ました。原料が玄米のみですので、副作用も無く、コーヒーやお茶代わりにご利用いただけます。 〇ご利用方法 当農場では、焙煎した玄米を粉末化し、手軽にご利用いただけるようにしました。 インスタントコーヒーのように適量カップに入れ、お湯を注ぎます。 少々溶けにくいので、お湯を少し入れてかき混ぜて溶かしてから、お湯を継ぎ足して下さい。 おおよそ、コーヒーカップ１杯に小さじ１杯くらいが目安です。 お好みに応じて調整して下さい。 牛乳や豆乳を入れると飲みやすくなります。ほぼ、コーヒー牛乳です。 電子レンジや鍋で少々熱を加えていただくと粉っぽさが無くなり、より美味しくご利用いただけます。 その他、ココア代わりにお菓子に利用したり、アイスクリームに振りかけるのも美味しいです。 【※注意事項※】～配送業者からのお願い～ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。