決済完了翌月から2ヶ月に1回（隔月）で、発送月の中旬～下旬頃に「ヤマモ味噌」1kg×2袋を全3回の定期便（計6kg）でお届けします。ヤマモ定番の秋田味噌をフレッシュな状態でお楽しみいただけます。 ・ヤマモ味噌 ヤマモ定番の秋田味噌。通常設計12%塩分の味噌を8%に抑えることで、より米麹の甘みや酵母によるうま味のある味噌に仕上がっています。味噌汁にはもちろん、そのまま加熱せずに使用すると、ヤマモの酵母の特徴である華やかな風味が感じられます。 【特記事項】 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化（褐変）していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 ・夏季のみ冷蔵発送 ・包装・のし・小袋をご希望の方は、必ず備考欄にご記載の上お申し込みください。 【※注意事項※】～配送業者からのお願い～ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。