秋田県 由利本荘市 (あきたけん   ゆりほんじょうし)

岩城の燻製屋チャコール いぶりがっことチーズ多めの燻製セット 8種入り

いぶりがっこやスモークチーズなどのお酒のお供がメインになった燻製セットは家飲みにピッタリなセットです。 クラッカーにのせると簡単にカナッペになり、パーティー気分を味わえます。 パリパリ食感の枝豆ナッツの枝豆は秋田県産を使用しております。 ■寄附者の方へのメッセージ 店名にあるチャコールとは英語で「炭」という意味。 昔ながらの原始的な製法にこだわり、「熱源は炭」。燻煙材は「秋田の山桜の原木」。 そして、やわらかな煙をあて、着色料、保存料が無添加で燻製に合う食材をできるだけやわらかく、ソフトな舌触りで上品な香り付けになるようこだわりを持って作っております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■

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容量
■名称:燻製・おつまみ・総菜 ■内容量:いぶりがっこ100g ナチュラルチーズ50g 秋田燻たま2個 豆腐の燻製125g 枝豆スモークナッツ45g スモークカマンベール100g スモークチェダーチーズ50g スモークモッツァレラチーズ50g ■原材料名:いぶりがっこ:大根(秋田県産)、砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし/カラメル色素、ウコン色素 燻製たまご:鶏卵(秋田県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、米、米麹、清酒、原料糖、にぼし粉末、こんぶ粉末、鰹節 カマンベールチーズ(デンマーク産) チェダーチーズ(ニュージーランド産) プロセスチーズ(国内産) ■保存方法:冷蔵 ■提供元:岩城の燻製屋チャコール ■アレルギー:卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、くるみ、大豆 ■配送不可地域:離島

寄附者の方へのメッセージ

店名にあるチャコールとは英語で「炭」という意味。
昔ながらの原始的な製法にこだわり、「熱源は炭」。燻煙材は「秋田の山桜の原木」。
そして、やわらかな煙をあて、着色料、保存料が無添加で燻製に合う食材をできるだけやわらかく、ソフトな舌触りで上品な香り付けになるようこだわりを持って作っております。

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