<<ふるさとチョイス限定>> 毎月数量限定秋田由利牛（国産黒毛和牛）A5ランク極上ヒレ肉まるごと1本約5kg

★ふるさとチョイス限定！ヒレは脂肪が少なく、牛肉の部位のなかで一番柔らかい部位であり、牛一頭あたり約３％しか取れない希少部位です。今回は贅沢に「まるごと1本」提供させていただきます！！きめ細かなヒレ肉は、柔らかく、上品な味を楽しめます。ステーキの焼き加減は少し赤みの残るミディアムレアがおすすめで、塩やわさび醤油などシンプルな味付け召し上がっていただくと、お肉そのものの旨味を堪能いただけます。ヒレ1本分を1枚200gにカットしてお届けいたします。(1本から約2kg分のヒレステーキができます) ステーキにならない部位は塊でお入れいたしますので、お客様のお好みでカットし、シチューや煮込みにてお召し上がりください。冷凍品でお届けしますため、変色いたしますが、品質に問題はございません。お客様のご都合での返品・交換は致しかねますのでご了承ください。大自然の中で育った秋田由利牛とは鳥海山麓に広がる高原では、良質な水・牧草により黒毛和種「秋田由利牛」が飼育されています。農家の熱心な健康管理のもと、自然豊かな環境でのびのびと育った秋田由利牛は、きめ細かくサシ（霜降り）が入った肉質の良さなどから、銘柄牛の中でも新たなブランド牛として、県内はもとより首都圏からも注目されています ■ 秋田県由利本荘市 ■

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容量: ■名称：国産黒毛和牛ヒレ肉 ■内容量：秋田由利牛・ヒレ肉1本（約5kg前後） ※個体差により内容量が前後する場合がございます。 ■産地名：秋田県由利本荘市 ■保存方法：冷凍 ■提供元：有限会社秋田かまくらミート ■アレルギー：牛肉 ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■配送不可地域：離島

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大自然の中で育った秋田由利牛とは

鳥海山麓に広がる高原では、良質な水・牧草により黒毛和種「秋田由利牛」が飼育されています。
農家の熱心な健康管理のもと、自然豊かな環境でのびのびと育った秋田由利牛は、きめ細かくサシ（霜降り）が入った肉質の良さなどから、
銘柄牛の中でも新たなブランド牛として、県内はもとより首都圏からも注目されています。