秋田県 北秋田市 (あきたけん   きたあきたし)

※一時休止中※《定期便8ヶ月》秋田県産 あきたこまち 5kg【白米】(5kg小分け袋) 令和5年産 発送時期が選べる 隔月お届けOK お米 あいかわこまち

★選べるお届け開始時期! (詳細は■■*1*■■を確認) ★お届け周期調整OK! (詳細は■■*2*■■を確認) ※1月上旬、中旬、下旬のお届け開始時期のご指定は承れません。予めご了承ください。 ★令和5年産 ★精米したてをお届け! ★毎月お届け「定期便」 ★人気の5kgの小袋 ★和食にぴったり。王道の「あきたこまち」 ※お申し込み殺到による一時受付休止中のご連絡とお詫び※ 藤岡農産のお米の返礼品につきまして、ただいま一時受付を休止しております。 ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解いただけますようよろしくお願い申し上げます。 ~あきたこまち~ 「コシヒカリ」を親に持つ「あきたこまち」は、粒感があり、粘りはやや弱めであっさりとした味わい。冷めてもおいしいお米なので、おにぎり、お弁当にも向きます。 ◆藤岡農産のお米 あきたこまちの良さを最大限に引き出せるのは、生まれ故郷の秋田の気候風土、そして土と水です。私達の作る米は、正真正銘の秋田産。しかも北秋田市の合川地区限定ということで、平成12年「あいかわこまち」の名で商標登録しました。 肥沃な土壌に恵まれた大地に地力増進を図り、 稲の根の活力を強くすることで農薬の使用を抑え、病害虫にかかりにくい健全な稲づくりを実践しています。 ◆藤岡農産の3つのこだわり 1.栽培から収穫 自然に近い栽培法を取り入れ、丈夫な土と稲づくりで毎年「量より質」の栽培・収穫を目指しています。 2.低温貯蔵 新米の味そのままを大切にした、いつまでも旬の「低温貯蔵」です。 3.精米そして出荷 小米選別機で当社の品質基準を満たすお米を厳選。さらに、出荷直前に低温貯蔵庫から取り出し精米。選び抜かれた「今摺り米」にこだわって消費者の皆様へお届けします。 毎日食べるごはんは、安全・安心の藤岡農産オリジナルブランド「あいかわこまち」 をどうぞ召し上がってみてください。 私たちは「あいかわこまち」を絶対の自信を持ってお届けします。 ■ 秋田県 北秋田市 ■ 藤岡農産 秋田 お米 あきたこまち 米どころ 東北 北秋田市 定期便 毎月お届け

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■名称:精米(白米) ■内容量:5kg(5kg×1袋)×8回お届け ■産地:秋田県 ■品種:あきたこまち ■産年:令和5年 ※毎年10月頃、新米の収穫と共に自動で新米に切り替わります。 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:精米日 ■注意事項: ・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ・定期便期間中に運送会社が変更になる場合がございます。 ・複数個口でのお届けの場合、稀に同時のお届けとならない場合がございます。 ■提供元:有限会社藤岡農産

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有限会社藤岡農産について

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同社は1997(平成9)年に創業。智洋社長によると、元は家族経営の米農家だったといいます。智洋社長の父・茂憲さんがほかの農家と差別化を図り、農業を継続させていきたいという思いから法人化しました。智洋社長は「当時は全国的に見ても、米農家からの法人化は珍しかったと思います」と話します。
同社は同市合川地区にある自社の田んぼで栽培した米を精米、袋詰めし、販売。従業員は6人で、田植えや稲の管理、収穫、出荷の作業を分担して行っています。
販売は個人向け通販のほか、首都圏を中心とした関東の飲食店で国産の一等米として、米にこだわる店で提供されています。

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同社は首都圏に営業職を設置しています。米の生産は北秋田市で行っていますが、販売や販路拡大は関東がメインです。
智洋社長は「会社としてお客様と直接顔を合わせるやりとりをして、信頼関係を深めていくことを大切にしています」と話します。「お米は直接お客様の口に運ばれるものです。だからこそ、お客様の声や反応を直接聞くために営業職の社員を首都圏に配置しています」「お客様の声を直に聞き、現場に反映しています」といいます。

2代目の社長として

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智洋社長は父から会社を受け継ぎ、2代目。創業者の父から受け継いだのは会社や米作りの技術だけではなく、稲作で経営していくための精神、お客様への配慮だといいます。自社で生産したものをお客様の元に届くまで責任を持つ、お客様の声を直に聞くことを現在でも徹底しています。
一方、この地域で稲作を行う上で気がかりもあるといいます。「少子高齢化や継承者不足のため、稲作を続けるむずかしさに直面している農家もいます」と智洋社長は話します。「当社では田んぼの管理についての相談を受けています。『地域の農業を支える』という意識が根底にはあります」と力強く語りました。

地域の若者とともに農業を支える仕組みづくりへ

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「地方に住んでいると、年々人や子どもが少なくなってきているということは身に染みて感じています。ただ、全くいないわけではないです。米作りを製造業と考え、従来の農業の慣習ではなく会社として安心して働くことができ安定した収入が得られる仕事の一つとして考えてもらえるような企業づくりに取り組んでいます。また、社内で教育制度を設けることで、農業経験がなくても稲作の技術を身に付けられるため、若い世代の入社しやすい環境を整えています。」といいます。
実際、同社の従業員は30~40歳代と、若い世代が中心。「素晴らしい仕事として農業に挑戦する機会を設けることと、会社として地域の若い世代を雇用することで、地域を支える農業を続けていくという道を選んでいます」と智洋社長は語りました。
数年前からは、若者に同社や農業について知ってもらえるよう活動も積極的に行っています。地域で行われる合同企業説明会に参加し、訪れた高校生に農業の良さや同社の安定性を伝えています。

藤岡社長からのメッセージ

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当社自分たちで心を込めて育てたお米を、自分たちで責任を持って皆様の食卓へお届けするという意識を持ち、安心安全でおいしく、適正な価格で、かつ価格以上の価値を提供することを目指しています。自社で栽培した品質の良い一等米しか扱っていません。ぜひ、味わってください。世代を越えて愛されるごはんでありたいです

当社自分たちで心を込めて育てたお米を、自分たちで責任を持って皆様の食卓へお届けするという意識を持ち、安心安全でおいしく、適正な価格で、かつ価格以上の価値を提供することを目指しています。自社で栽培した品質の良い一等米しか扱っていません。ぜひ、味わってください。世代を越えて愛されるごはんでありたいです

【5kg】 白米/無洗米/玄米

【5kg 白米】 定期便

定期便とは

月1回×●ヶ月連続でお届けします。
初回はお申し込み後、発送期日の通りに発送いたします。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例)
初回発送が10月上旬の場合
2回目の発送は11月上旬
3回目の発送は12月上旬
と●ヶ月続きます。
*●はお申込みいただいた期間(月数)となります。

北秋田市 藤岡農産の「あいかわこまち」

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