「いぶりがっことチーズのオイル漬」が数々のシェフやバイヤーの審査を経て、バイヤーズルーム2020にて最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しました！ 人気の「いぶりがっことチーズのオイル漬」「ごろっとうまみチーズのオイル漬」4種類を、シックなギフト箱に詰め合わせました。 【いぶりがっことチーズのオイル漬】 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。 いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます！ 食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。 お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです！ ◆パンにのせてカナッペに！ ◆マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに！ ◆いつものサラダのアクセントに！ 【ごろっとうまみチーズのオイル漬】 ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。 ごろっとうまみチーズのオイル漬け＜塩麹＆レモン＞ 秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。 ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。 白ワインに合わせてどうぞ。 ごろっとうまみチーズのオイル漬け＜味噌＆ハーブ＞ 秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。 ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。 赤ワインに合わせてどうぞ。 ごろっとうまみチーズのオイル漬け＜燻製＆ナッツ＞ 燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。 シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。 ウイスキーなどに合わせてどうぞ。 箱を開けたときにも遊び心のあるラッピングとなっています。 大切な方への贈り物に、どうぞご利用ください。 ※画像はイメージです。