お米とおみそのセット商品です。 ■サキホコレ基準の農薬50％カットに加え、化学肥料の使用も50%カットして有機肥料を半分以上使うことで、食味を重視してより環境に配慮した安全、安心な環境保全型サキホコレにこだわりました。 ■令和7年産米を節水で環境にも優しい「無洗米」でお届けです。 ■粒が白く艶やかな外観とふっくらとした食感で噛む程に甘味が増す食べ応えのあるお米です。 ■秋田県にかほ市産「サキホコレ」を使用した無添加サキホコレみそ！ にかほ市象潟町の人気老舗麴屋さんの手作りみそで、令和6年産に収穫したサキホコレを使用し、今年1月頃より熟成中！ 食品添加物を一切使用しない無添加みそで麹が贅沢に配合されていますのでまろやかな甘味のある米麹みそです。 ※画像はイメージです。 ※発送は、令和7年10月下旬頃より発送予定です。 ※無洗米は研がずに炊けるお米ですが、わずかな量の糠は残っていますので一度軽くすすぐのをおすすめします。 ※高温多湿な場所を避け、風通しがよく冷暗な場所で保存してください。温度は15度以下が最適です。 ※天候や発育状況により発送期間が前後する場合がございます。 ※おみそは、受け取り後、冷蔵保管、または冷凍保管でもよいです。（おみそは、冷凍しても凍りません） ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 予めご了承ください。