焼肉のタレ風味で味付けをしています。生産者がこだわりを持って、秋田県にかほ市近海の日本海で獲れた新鮮なタラを使用しております。タラの胃袋はチャンジャに使用されているような固いものが多いですが、老若男女関係なく食べられるように臭みを減らしたプリプリな食感になっています。タラの胃袋は高タンパクなので少量でも摂取でき、コラーゲンも含んでいるので美容・腸活にもおすすめです。また、消化吸収促進効果・免疫力向上効果もあります。 ※画像はイメージです。 ※「まごべぇ」は新鮮なタラの胃袋を使用しておりますので、必ず加熱し、そのままでは食べないでください。 ※焼きすぎると固くなりますので、焦げない程度に炒めてください。 ※野菜を入れると甘味が増しますので、お好みで調味料を足してください。