秋田県 小坂町 (あきたけん   こさかまち)

B-9. 桃豚モモしゃぶしゃぶ1.5kg・肩切り落とし1.5kgセット

自社農場産「十和田湖高原ポークSPF桃豚」の赤身部分でも柔らかい外モモをしゃぶしゃぶ用に、肩肉を使い勝手がいい切落しにカットしました。しゃぶしゃぶ用は温しゃぶのほか冷しゃぶにもお使いいただけます。切落しは炒め物や煮込み料理にもピッタリです。1.5kgずつ合計3kgをお届け致します!

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容量
モモしゃぶしゃぶ1.5kg、肩切り落とし1.5kg

安全で安心な農業を創造するポークランドグループ

写真
SPF豚(清浄豚)

SPF豚(清浄豚)

「桃豚」は病気のない状態で生まれてくるため、病気を抑制する抗生物質や薬品をほとんど使わずに育てることが出来ます。そのため桃豚はとても柔らかく、さらに豚肉特有の臭みがありません。その理由は、日本SPF豚協会によると、「SPF豚は、他の豚に比べて腸内の細菌が多い傾向にある。それは、お薬を多く与えないため健全な腸内環境が作られているせいではないか」と考えられているそうです。

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