事業者名：新鮮星魚カラカラ 旬な鮮魚を厳選してお届け致します。 八峰町の種類豊富で新鮮なお魚を、たっぷりご堪能ください！ 仕入れは市場では行わず、水揚げ後の「競り」のみにこだわっております。 そのため、お客様からは「新鮮で美味しい」とのお声を頂いております。 約３～４人前の分量でお送りさせて頂きます。 そのままの状態か、下処理して食べやすい状態(鱗・頭・内臓を取った状態)にするか、ご要望に応じて承ります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【今年度分謝礼品実績】 下記は、去年お送りしたものの一例です。 4月：ヒラメ・タコ・ホウボウ・マガレイ 5月：アイナメ・マイカ・ウスメバル 6月：甘鯛・バイ貝 7月：真鯛・岩ガキ 8月：マゾイ・スズキ 9月：水ガレイ・真鯛・イシナギ 10月：アンコウ・アラ・カナガシラ 11月：ハタハタ 12月：マダラ・マゾイ 1月：ズワイガニ 2月：ウスメバル・ナンバンエビ 3月：ヤリイカ・ソイ・ホウボウ・水ガレイ ※上記、12ヶ月分を記載しておりますが、お届けはこの内の1回分になります。 ※魚種や、何種類のセットになるか等は、水揚げ状況に左右されますのでご了承くださいませ。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 簡単なレシピや、漁師町での食べ方をお付けしております。 お料理のご参考にしていただければ幸いです。（A4用紙、1枚程度） ※配達希望日をメールでご確認させて頂きます。 　・獲れたての鮮魚を発送させて頂くため、仕入れ前に確認しております。 　・確実にお受け取りできる、ご在宅の日のご返信をお願い致します。 　・荒天による不漁の日もあるため、配達希望日は何日か多めに候補日を頂けるようお願い申し上げます。 メールでの確認が取れ次第、発送準備させて頂きます。 発送準備でき次第、随時発送しております。 ※天候不良等で船が数日休漁し、希望日にお魚がご用意できない場合は、改めて希望日を確認させて頂きますのでご了承くださいませ。 ※旬の魚をお届けさせて頂きたいため、魚種はお任せください。 　港の水揚げに左右される部分が大きいため、毎月時期に応じたオススメのお魚を送らせて頂いております。